Để hiểu và tận dụng được những cách giảm cân bằng gạo lứt an toàn và hiệu quả. Thì trước tiên chúng ta cần biết và hiểu thêm về Gạo lứt là gì.
Hình ảnh thực tế của Gạo Lứt.
GẠO LỨT LÀ GÌ?
Gạo lứt là loại gạo đã được xay nhưng chỉ bỏ đi phần vỏ trấu. Các lớp cám gạo được giữ lại vì đây là thành phần rất giàu chất dinh dưỡng. Theo phát âm thuần Việt của Tiếng Việt thì Lức và Lứt là 2 từ đồng âm. Nên nhiều người vẫn hay gọi là gạo lức thay cho lứt.
Ngoài ra gọi lứt còn được gọi là Gạo Rằn, Gạo Lật theo tiếng Bắc Bộ và Nam Bộ.
Thành phần dinh dưỡng có trong gạo lứt:
– Gạo lứt rất giàu dinh dưỡng như tinh bột, chất xơ, chất béo, vitamin B, casc nguyên tố vi lượng như magie, canxi, kali, natri…. Cũng vì gạo lứt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng vào trong cơ thể nên giúp chúng ta hạn chế thèm ăn ở những người muốn giảm cân.
Có khá nhiều cách giảm cân từ gạo lứt tương đối dễ làm mà mang lại hiệu quả cao như:
CÁCH GIẢM CÂN BẰNG GẠO LỨT VÀ MUỐI MÈ (VỪNG)
Cơm gạo lứt và muối mè rất tốt cho việc giảm cân.
Cách làm:
Lấy gạo lứt đem ngâm trong nước khoảng ba tiếng rồi vo nấu như gạo bình thường (nhớ cho thêm ít muối vào nhé). Trong khi chờ gạo lứt chín, lấy muối vừng đem bỏ vào chảo rang đợi khi nó vàng cho them ít muối rang đều rồi tắt bếp.
Cách ăn:
Để giảm cân bằng gạo lứt và muối mè bạn cần thực hiện cách ăn đúng như sau:
– Nhai thật kỹ khi ăn, các enzym trong nước bọt sẽ giúp tiêu hóa.
Bữa sáng:
– Một bát cơm gạo lứt muối mè và một chút rau củ luộc.
Bữa trưa:
– 1-2 bát cơm gạo lứt muối mè.
Bữa tối:
– 1 bát cơm gạo lứt muối mè. Ăn cùng canh cà rốt hoặc bí đỏ.
LƯU Ý: Nếu bạn đang mắc các bệnh về tim mạch hay thận khi muốn giảm cân. Cần tham khảo ý kiến của bác sĩ bác sĩ trước khi thực hiện.
CÁCH GIẢM CÂN BẰNG GẠO LỨT RANG
Gạo lứt Rang để Uống.
Cách làm:
Bạn dùng gạo lứt nấu cơm bình thường, sau đó sấy khô hoặc đem phơi. Nếu phơi thì khoảng ba đến bốn nắng là vừa. Sau khi phơi xong, đem gạo lứt đi rang cho giòn và để vào xoong đậy nắp kỹ cho giòn. Để khoảng nửa tiếng, cho ít muối vào, đợi khi nguội hẳn, chỉ lấy gạo và bỏ muối đi.
Cách Uống:
Nước trà gạo lứt sau khi pha sẽ có màu cánh dán. Có thể uống nóng ngay hoặc để lạnh rồi uống đều được.
Duy trì thói quen này mỗi ngày trong suốt 2 tháng là cân nặng giảm đáng kể.
LƯU Ý: Trong thời gian này không uống các loại nước có Gas, cồn, ngọt,…
CÁCH GIẢM CÂN BẰNG BỘT GẠO LỨT
Giảm cân nhanh chóng với bột gạo lứt.
Cách làm:
Thực hiện như cách giảm cân bằng Gạo lứt Rang ở trên.
Cách uống:
Buổi sáng: Uống bột gạo lứt xong 5 phút là ăn sáng với rau hoặc đồ luộc.
Buổi trưa: Chỉ ăn thịt, cá rau hoặc đồ luộc không ăn cơm.
Buổi tối: Tối uống bột gạo lứt trước 19h, ăn nhẹ với rau, củ, ức gà… Đặc biệt, sau 19h không ăn uống.
LƯU Ý: Mỗi lần uống thì pha 2 muỗng café bột gạo Lứt với 300ml nước ấm.
CÁCH GIẢM CÂN TỪ SỮA GẠO LỨT
Sữa gạo lứt giảm cân hiệu quả và tốt cho sức khỏe.
Cách làm:
– Nấu nước cho sôi rồi cho Gạo Lứt vào. Hạ nhiệt, đậy nắp và đợi trong 2 tiếng. Chắt lấy phần nước rồi dùng đũa khuấy đều cho đến khi đặc. Nhanh hơn thì nên cho vào máy xay để xay cho nhanh.
Cách Uống:
Uống mỗi ngày 2 ly nếu có thể, hoặc 1 ly đều được.
VÌ SAO GẠO LỨT GIÚP GIẢM CÂN HIỆU QUẢ ĐẾN VẬY
- Phần lớn người ăn cơm không bao giờ dùng đến gạo lứt. Họ thường xem gạo lứt là thực phẩm nhà quê hoặc cho gia súc ăn. Tuy nhiên những bước chuyễn biến về thực phẩm sức khỏe hiện đại đã chứng minh rằng ngũ cốc chưa qua xử lý bao gồm cả gạo lứt tốt cho sức khỏe hơn là gạo trắng bình thường. Chắc chắn một điều rằng trong hang ngàn năm qua, con người đã ăn gạo lứt cho đến khi cỗ máy xát gạo trắng phức tạp được phát minh ra vào năm 1860 Scotlen.
- Gạo lứt cung cấp nhiều chất dinh dưỡng vào cơ thể và có khả năng hạn chế sự thèm ăn ở người muốn giảm cân rất tốt. Không những thế, gạo lứt còn giúp điều hòa glucose, giải độc ruột kết và chuyển hóa chất béo, tang cường trao đổi chất.
- Để việc giảm cân được triệt để, sau khi có được thân hình như ý, hãy chú trọng đến việc thay đổi thói quen ăn uống lành mạnh hơn,tiếp tục ăn gạo lứt để duy trì vóc dáng, làn da sáng đẹp cũng là một sự lựa chọn rât thông minh!
Tác dụng của gạo lứt đối với sức khỏe
Gạo lứt là thực phẩm khá phổ biến với đời sống hàng ngày và có nhiều công dụng đối với sức khỏe của con người. Như, giảm nguy cơ một số ung thư, cải thiện chức năng gan, tăng cường năng lượng cho cơ thể. Đặc biệt, gạo lứt có tác dụng làm giảm cân dành cho những người béo phì.
Ngoài ra, bạn nên kết hợp sử dụng các loại trà giảm cân, để tăng hiệu quả của quá trình.
